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トップ > 宴会を楽しもう > 宴会幹事マニュアル > 11. 宴会の進行を計画する ~ 14. 受付・会費の集金確認

スーパーコンパニオン宴会幹事マニュアル

11.宴会の進行を計画する
 
乾杯から主賓の挨拶スピーチ・イベント等のスケジュールはあらかじめ立てておきましょう。
スピーチなどは事前に準備しておき、自信を持って本番に臨みましょう。
<パーティー進行表の例>
・受付
・司会
・進行役の紹介
・主賓の挨拶
・乾杯
・歓談・会食
・ゲーム・クイズなどのレクリエーション
・表彰・成績発表
・閉会の挨拶
12.レクリエーションを企画する
コンパニオンと遊びましょ♪
参加者の年齢や男女の比率を考えてどんなゲームを盛り込んだらいいかを考えます。
参加者全員が楽しめるようなレクリエーションを企画しましょう。
ゲーム等を行う場合には、景品を用意すると参加者がより一層盛り上がります。

~コンパニオン宴会にも活用

フリーダムカンパニーでのコンパニオン派遣の場合、
宴会ゲームセットを無料でお持ち致します。
ご利用するしないはお客様のご自由ですので、
お気軽にお申込下さい。
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どんなゲームを希望なのか?
予約時に伝えておけば、可能な子を派遣出来ます。
 
13.宴会で使う会場・道具確認
どんな接客をお好みですか?
せっかく企画したレクリエーションに必要な小道具等の持ち忘れがないよう、事前に確認しましょう。
幹事は早めに会場へ。
お店についたら、予約席やトイレの場所を確認しておきましょう。

~コンパニオン宴会にも活用

コンパニオンは15分前に入り打ち合わせを行います。
どのように接客して欲しいのか?
メインは誰なのか?
など事前に要望等を伝えて下さい。
予約時に伝えた事でも現場と温度差が出たり、
メンバー変更などで伝わり切れてない場合の保険にもなります。
 
14.受付・会費の集金確認
 
会費は事前に集めておくのがいいですが、当日になるという場合もあるでしょう。
その際は、受付と同時に領収が済んだか確認するといいでしょう。
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